PANCAKE DI ZUCCA CON PROTEINE by MixDiet leggi ora l'articolo con ricetta!!!! nuovo post lunedi 26/10/20.
Buon Fine settimana Amici di MixDiet il prossimo articolo sarà Lunedi, L'autunno pian piano sta finendo ma usiamo questi ultimi sprint, per utilizzare gli ultimi ingredienti, ovvero, la nostra amica zucca e la cannella che dà sempre quel profumo di natalizio, siccome manca poco.
oggi una colazione alternativa, facciamo i pancakes con la zucca e le proteine in puro stile MixDiet.
LEGGERI DOLCI E SFIZIOSI, DA LECCARSI I BAFFI, MA LEGGERI COME UNA NUVOLA.
RICETTA (dosi per 5 Pancake) dose porzione per una persona 2 / 3 pancakes
35 gr di farina di avena aromatizzata al limone
100 gr di zucca precotta (peso da cotta)
70 gr di yogurt greco Zero
2 Misurini di proteine in polvere alla vaniglia ( puoi comprare le proteine e le farine aromatizzate sul sito per cui collaboro ABXOLUTE il link diretto lo trovi qui sotto ).
80 ml di albume
2 cucchiaini di cannella in polvere
50 grammi di yogurt greco Zero ( per salsa )
15 gocce di stevia dolcificante
Olio di cocco.
Prendete la zucca precotta precedentemente in forno o microonde, frullatela fino a creare una crema, unire 2 misurini di proteine gusto vaniglia e mescolarli con la zucca, montare con una frusta elettrica gli albumi ed unirli al composto, aggiungere anche farina di avena, stevia e 70 grammi di yogurt, miscelare tutto insieme in modo da creare una composta compatta.
Intanto prendere 50 grammi di yogurt e la cannella mescolare energicamente in modo da creare una salsina densa.
Ungere una padella con una lacrima di olio di cocco e dello scottex, scaldare la padella, versare dei cerchietti di composta ( fateli uno alla volta verranno meglio ), coprite con il coperchio e cuocete per 3 minuti, aprite e girate il pancake fatelo andare per un minuto e impiattate a torretta, sopra cospargete lo yogurt aromatizzato alla cannella e buon appetito
in puro stile MixDiet
Continua la creazione del RICETTARIO, avrà all'interno 250 ricette MixDiet che verrà allegato all' e-book che uscirà piu' avanti, acquistabile on line, con la mia storia e il mio diario di bordo nel viaggio della salute e del dimagrimento, per saperne di piu' e capire meglio il progetto MixDiet visita la sezione CHI SONO del Blog.
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