OGGI MANGIAMO CON LA SEMPLICITA' E LEGGEREZZA, PANINO BAITA DI MONTAGNA CON INSALATA AL MELOGRANO, CROCCANTE, GENUINO E SAPORITO by MixDiet leggi l'articolo e la ricetta.
Buon Mercoledì Amici di MixDiet, Oggi mi sono svegliato con la voglia di Semplicità e sapori naturali una cosa da fare semplicemente in 15 minuti, con sapori genuini e semplici ma che uniti raggruppano la natura, un insalata mista colorata con la dolcezza del melograno e un panino light dai sapori di montagna e di fattoria, oggi andiamo di sandwich Buona ricetta e buon appetito by MixDiet.
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INSALATA:
Misticanza, carote a julienne, pomodorini, semi misti, grani di melograno, un cucchiaino di olio evo, mezzo limone spruzzato.
PANINO BAITA DI MONTAGNA:
55 gr Pane integrale ( 2 fette pane in cassetta )
80 gr Bresaola ( punta d'anca )
1 Uovo sodo.
1 Fungo portobello a fette.
Maionese zero inject ( potete comprarla sul sito per cui collaboro ABXOLUTE NUTRITION link diretto con lo sconto del 10% su tutto sulla scritta qui in basso , clicca sopra) mischiata a paprika piccante e basilico secco.
Se non avete la maionese zero e volete fare lo stesso panino potrete sostituirla con 3 cucchiaini di yogurt greco zero, un tappo di acqua frizzante, paprica e basilico emulsionate tutto con un forchetta velocemente ed utilizzatela come salsa ( non avrà il sapore della maionese ma è comunque gradevole al palato ).
La composizione dell'insalata è basilare unite gli ingredienti e mischiate con le posate per poi mangiarla, passiamo al sandwich, prendete l'uovo ( accertatevi che sia ancora buono ) fatelo bollire in un pentolino con acqua bollente per 15 minuti, dopodichè toglietelo e fatelo andare 5 minuti sotto acqua fredda corrente del lavandino, dopo sbucciatelo con cautela e fatelo a fette fini, prendete le 2 fette di pane integrale, tostatele o in padella o tostapane o piastra, una volta tostato mettetelo da parte, prendete il fungo a fette e abbrustolitelo in padella al naturale, iniziamo a comporre il panino, fetta di pane maionese zero aromatizzata, uovo a fette, 80 grammi di bresaola tagliata fine, funghi e di nuovo maionese zero, chiudetelo e addentate il vostro panino, il mix di sapori è sensazionale non sembra neanche un pasto diet, abbinato all'insalata con l'aroma di melograno è spettacolare, buon appetito by MixDiet.
Continua la creazione del RICETTARIO, avrà all'interno 250 ricette MixDiet che verrà allegato all' e-book che uscirà piu' avanti, acquistabile on line, con la mia storia e il mio diario di bordo nel viaggio della salute e del dimagrimento, per saperne di piu' e capire meglio il progetto MixDiet visita la sezione CHI SONO del Blog.
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