CIOCCOLATA LIGHT PROTEICA by MIXDIET ''SPETTACOLARE'' guarda il video e leggi l'articolo con ricetta.
Buon Lunedi amici di MixDiet, Oggi sarebbe una di quelle giornate da divano copertina e film con una bella cioccolata calda ma senza sensi di colpa ma siccome è lunedì allora bevetevi questa cioccolata che con MixDiet si può, e addolcite l'amaro dell'inizio settimana !!!
Super magra ma veramente Spettacolare, nulla a che ividiare a quella vera ( Come vedete nel video qui sotto ) cremosa, densa, uno spettacolo da abbinare a 4 biscotti secchi.
come facciamo a farla?? ve lo dico io ahahahah
prima di tutto parliamo del cacao e dei suoi magici benefici
CACAO: Il cacao contiene proteine, lipidi, glucidi, diversi sali minerali e vitamine del gruppo B. Contiene, inoltre, serotonina, tiramina, caffeina, teobromina e feniletilamina.Gli antiossidanti del cacao aiutano a combattere l'azione dei radicali liberi, mentre teobromina e caffeina aiutano a mantenere la concentrazione. La serotonina e la tiramina sono utili contro la depressione e i disturbi d'ansia.Per beneficiare appieno delle proprietà del cacao occorre consumare quello amaro, come ingrediente di varie ricette, oppure il cioccolato fondente di buona qualità.Il cacao è molto energetico, è dunque bene non esagerare con il consumo. Le sue caratteristiche ne fanno un alimento particolarmente consigliato agli sportivi e agli adolescenti. Non andrebbe, invece, offerto ai bambini da zero a tre anni per il rischio di allergie; per lo stesso motivo è sconsigliato alle donne che allattano al seno.La caffeina presente nel cacao potrebbe aumentare nervosismo e insonnia nelle persone predisposte. Il cupuaçu, invece uno stretto parente del cacao, contiene teacrina ma non caffeina e teobromina. Cioccolato e cacao sono controindicati in chi soffre di ernia iatale. Il cacao ha dei benefici sulle diete solo se è amaro in polvere o cioccolato fondente dal 70% al 90%.
ECCOCI QUI COMINCIAMO CON LA NOSTRA SUPER CIOCCOLATA MIXDIET !!!
RICETTA (dosi per una persona)
10 Grammi cacao amaro in polvere.
250 ml latte Zymil zero grassi senza lattosio.
8 grammi Amido di Mais (maizena).
3 cucchiaini di proteine in polvere al cioccolato.
10 gocce tic zero dolcificante.
Versare in un pentolino gli ingredienti e mescolare nel mentre con una frusta (TUTTO A FREDDO) dopo che è tutto un unico liquido, senza grumi, accendere il pentolino e sempre mescolando man mano, a fuoco medio portare all'ebollizione fino a qnd divensta densa, versare in una tazza e gustare calda con dei biscotti secchi magri, buon appetito in stile MIXDIET !!!
Continua la creazione del RICETTARIO, avrà all'interno 250 ricette MixDiet che verrà allegato all' e-book che uscirà piu' avanti, acquistabile on line, con la mia storia e il mio diario di bordo nel viaggio della salute e del dimagrimento, per saperne di piu' e capire meglio il progetto MixDiet visita la sezione CHI SONO del Blog.
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